Wie nehme ich L-Carnitin richtig auf?Der Körper ist auf eine Aufnahme von L- Carnitin über Lebensmittel angewiesen. Deren Gehalt an L-Carnitin kann jedoch durch Kochverluste schnell verloren gehen, da L-Carnitin wasserlöslich ist. Bei einer gemischten Kost werden täglich zwischen 100 und 300 mg L-Carnitin durch die Nahrung aufgenommen. Veganer und Vegetarier nehmen aufgrund der fehlenden Fleischzufuhr weniger L-Carnitin auf.
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