Waldbeeren mit fruchtiger Joghurtcreme
13.09.2016
Waldbeeren mit fruchtiger Joghurtcreme
Zutaten für 1 Portion
- 125 g tiefgefrorenes Beerenobst
- 100 g Naturjoghurt (1,5% Fett)
- 2 EL Schmand (24% Fett)
- 2 TL Body Attack Dessert Sauce Strawberry Flavour
- Zimt, Koriander
Zubereitung
- Das Beerenobst 2 Stunden zuvor bei Zimmertemperatur oder in der Mikrowelle auftauen.
- Den Naturjoghurt, den Schmand und die Body Attack Dessert Sauce Strawberry Flavour in einer Schüssel cremig rühren. Mit Zimt und Koriander geschmacklich abrunden.
- Die Beeren und den cremigen Joghurt abwechselnd in ein Weinglas schichten und mit Body Attack Sauce servieren
Nährwerte pro Portion | |
Kalorien (kcal) | 232 |
Proteine (g) | 6 |
Kohlenhydrate (g) | 25 |
Fett (g) | 12 |
Tipp 1: Wer möchte kann auch tiefgefrorenes Obst mit dem Joghurt in einem Mixer oder mit einem Pürier stab zerkleinern. Dann bekommen Sie ein fruchtiges Sorbet, welches das kalorienreiche Eis ersetzen kann.
Tipp 2: Die Waldbeeren schmecken auch mit Body Attack Erdbeer- oder Schokoladen Sauce ganz lecker, indem die Sauce über die Beeren gegeben wird. Aber auch geröstete Kokos- oder Haferflocken geben den Beerenobst eine andere Geschmacksnote.
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