Heidelbeer Quarkkeulchen
Nährwerte pro Portion
136 kcal
Kalorien
3,6 g
Fett
14,8g
Carbs
11,1g
Protein
Aufwand
15 Minuten
0 Minuten
Einfach
Zutaten Portion
250 | g | Magerquark |
3 | Stk. | Eier |
30 | g | BODY ATTACK Extreme Whey Deluxe Vanilla |
120 | g | Dinkelmehl |
7 | Trpf. | BODY ATTACK Flav Drops Cheesecake |
150 | g | Heidelbeeren |
10 | g | Kokosöl |
Außerdem | Zimt | und Erythrit |
Zubereitung
1
Eier in einer Schüssel aufschlagen und mit dem Magerquark verrühren. Das Whey sowie das Mehl nach und nach hinzugeben, damit keine Klümpchen entstehen. Den Teig mit Flav Drops abschmecken und zum Schluss vorsichtig die Heidelbeeren unterrühren.
2
In einer Pfanne das Kokosöl erhitzen und den Teig von beiden Seiten bei geringer bis mittlerer Hitze langsam goldbraun anbraten. Am Ende noch einmal für 2-3 Minuten in der Pfanne ruhen lassen, damit der Teig gut durchziehen kann.
3
Erythrit und Zimt mischen und über die warmen Quarkkeulchen streuen.